(Specialty Grade) ------------------------------ FLORES BAJAWA Arabica Single Origin ------------------------------ Semi Washed Process Origin : Ngada Village Variety : Mixed Variety Characteristics : - Nutty - Chocolate - Tropical Fruit - Medium Body Bisa pilih untuk Finishing : - Bean (biji) - Coarse (kasar) - Medium (sedang) - Fine (halus) Tipe Roasting : MEDIUM Netto : 200 gram *Hasil uji cita rasa (cupping) ini melibatkan 8 orang kawan kami dengan metode pengambilan suara terbanyak berdasarkan hasil cupping. Hasil ini bukan untuk acuan tetap, melainkan hanya sebagai pelengkap dari hasil cupping sebelumnya. Karena pada intnya, indra penciuman tiap orang itu berbeda-beda. Bisa pilih untuk Finishing : ------------------------------------- - Bean (biji) - Coarse (kasar) cocoknya (French Press, Cold Brew amp; Cold Drip) - Medium (sedang) cocoknya (Manual Brewing, Syphon amp; Aeroprees) - Fine (halus) cocoknya (Espresso, Turkish amp; Tubruk) Tipe Roasting : bebas ----------------------------------- Khusus untuk pesanan 1kg kami berlakukan sistem PO. Mengapa? Karena untuk proses roasting kami lakukan pada hari pertama sejak PO kami terima, hari kedua amp; ketiga kami pakai untuk masa resting kopi. Hari keempat kami kirim agar saat kopi dterima oleh konsumen dalam keadaan masa terbaik kopi. Standar roasting kami bermain di roasting MEDIUM ROAST. Karena aroma, flavour lebih balance dan karakter kopi lebih banyak muncul. Note : Mohon untuk mencantumkan di kolom keterangan ingin di kirim dalam bentuk biji, kasar, sedang atau halus. Apabila tidak mencantumkan, kami akan mengontak via nomer yang tertera saat order. Jika masih tidak ada jawaban kepastian, kami akan mengirimkan dalam bentuk bubuk halus (Fine) Karena Kopi asli dan sehat itu ga perlu mahal... Ayoo kamu nunggu apalagi? Beli, Seduh lalu Srupuutt....!! Dont think just drink! Because a good coffee never lie. #MaronesCoffee #KopinyaIndonesia #MenikmatiAlurPenikmatKopi