Oyek adalah bahan dasar nasi yang terbuat dari ketela pohon/ubi kayu/singkong, yang berbentuk butiran bulat sebesar biji kacang hijau dan berwarna coklat kekuning-kuningan. Dari bahan dasar oyek tersebut, dapat dijadikan berbagai makanan yang menarik dan unik dengan berbagai bentuk dan rasa.
Cara memasak: 1.Cuci bersih oyek dengan air bersih 2.tiriskan oyek selama 2jam agar melar 3.kukus oyek sekitar 5 menit 4.jika sudah empuk oyek bisa di angkat dan di hidangkan