5.0/ 5.0
100% pembeli merasa puas
3 rating • 1 ulasan
5(3)100%
4(0)0%
3(0)0%
2(0)0%
1(0)0%
Atur jumlah dan catatan
Stok: Sisa 8
Subtotal
Rp60.000
Kopi Arabika Halu HONEY Roasted - 200 gr, Halus
Rp60.000
Pilih berat: 200 gr
Pilih level grinding: Halus
- Kondisi: Baru
- Min. Pemesanan: 1 Buah
- Etalase: Roasted Coffee
KOPI ARABIKA HALU HONEY
Asal : Gununghalu, Jawa Barat
Jenis : Arabika
Proses : Honey
Varietas: Sigarar Utang
Ketinggian : 1400 mdp
Rasa (Taste) : sweet, aroma floral
Panggang (Roast) : Sedang (Medium)
NOTE Untuk Pembelian !!!
Pilih Grinding sesuai kebutuhan:
- BIJI KOPI (Kebutuhan Kedai Kopi/Coffee Shop, Stock Rumahan)
- GRINDING KASAR (Cold Drip, Cold Brew, French Press)
- GRINDING MEDIUM (Pour Over V60, Aero Press ,Drip Brewer, Syphon)
- GRINDING HALUS (Kopi Tubruk, Moka Pot, Turkish Coffee, Kopi Espresso)
Deskripsi :
Proses yang dilakukan dalam honey coffee adalah kulit dari coffee cherry dikupas terlebih dahulu, lalu dikeringkan dengan bagian pada lapisan mucilage yang masih menyelimuti biji kopi tersebut. Pada saat proses pengeringan, lapisan mucilage masih menyerap kelembapan dari udara sehingga membuatnya jadi semakin lengket dan mirip seperti tekstur madu. Tujuannya dijemur dalam keadaan tersebut, agar lapisan mucilage/lendir dapat mengering dan menyerap kedalam biji kopi. sehingga menghasilkan cita rasa yang manis/sweetness yang tinggi dan balance acidity karena mucilage menyimpan kandungan gula dan acidity serta dijemur dalam keadaan bertumpuk, agar terjadi fermentasi. Sehingga para proses Honey Kopi yang dihasilkan memberikan aroma yang lebih kuat dan khas. dengan aroma floral yang menyegarkan, dengan sentuhan manis yang menggoda.
Asal : Gununghalu, Jawa Barat
Jenis : Arabika
Proses : Honey
Varietas: Sigarar Utang
Ketinggian : 1400 mdp
Rasa (Taste) : sweet, aroma floral
Panggang (Roast) : Sedang (Medium)
NOTE Untuk Pembelian !!!
Pilih Grinding sesuai kebutuhan:
- BIJI KOPI (Kebutuhan Kedai Kopi/Coffee Shop, Stock Rumahan)
- GRINDING KASAR (Cold Drip, Cold Brew, French Press)
- GRINDING MEDIUM (Pour Over V60, Aero Press ,Drip Brewer, Syphon)
- GRINDING HALUS (Kopi Tubruk, Moka Pot, Turkish Coffee, Kopi Espresso)
Deskripsi :
Proses yang dilakukan dalam honey coffee adalah kulit dari coffee cherry dikupas terlebih dahulu, lalu dikeringkan dengan bagian pada lapisan mucilage yang masih menyelimuti biji kopi tersebut. Pada saat proses pengeringan, lapisan mucilage masih menyerap kelembapan dari udara sehingga membuatnya jadi semakin lengket dan mirip seperti tekstur madu. Tujuannya dijemur dalam keadaan tersebut, agar lapisan mucilage/lendir dapat mengering dan menyerap kedalam biji kopi. sehingga menghasilkan cita rasa yang manis/sweetness yang tinggi dan balance acidity karena mucilage menyimpan kandungan gula dan acidity serta dijemur dalam keadaan bertumpuk, agar terjadi fermentasi. Sehingga para proses Honey Kopi yang dihasilkan memberikan aroma yang lebih kuat dan khas. dengan aroma floral yang menyegarkan, dengan sentuhan manis yang menggoda.
Ada masalah dengan produk ini?