Adalah salah satu jenis madu langka yang sulit untuk ditemukan dan didapatkan dalam jumlah yg banyak. Pahitnya rasa madu ini karena mengandung alkaloid, bahan obat yg berfungsi sebagai antiinfeksi.
Madu Pahit umumnya diperoleh dari hasil lebah Apis Mellifera yg menghisab nektar atau bunga pohon-pohon yg memiliki potensi menghasilkan nektar yg berasa pahit : pohon singkong karet, paitan, mahoni, kaliandra, pelawan, dll. Para peternak lebah sangat jarang yg mau memburu madu jenis ini karena belum banyak dikenal masyarakat. Padahal madu jenis ini memiliki banyak sekali khasiat dan manfaat yg belum tentu dijumpai pada jenis madu lain.
Manfaat madu pahit yang telah dikenal antara lain: Secara tradisional digunakan untuk membantu meredakan pegel linu dan nyeri pada persendian
Aturan Pakai: 3x 1-2 Sendok Makan /Hari sebelum makan.
Penting: Tidak dianjurkan untuk Ibu Hamil dan Anak dibawah 2 tahun.