Minuman ini disebut “soklat” karena tampilannya yang menyerupai cokelat, padahal aslinya tidak menggunakan bahan cokelat sama sekali. Bahan utamanya adalah daun teh hijau yang difermentasi dan dikeringkan, lalu diolah menjadi bubuk. Biasanya, teh soklat disajikan dengan gula aren cair sebagai pemanisnya.
Walaupun namanya “teh soklat”, minuman ini justru tidak mengandung kafein seperti teh pada umumnya. Jadi, teh soklat aman dikonsumsi oleh siapa saja, termasuk anak-anak dan orang yang sensitif terhadap kafein. Selain itu, teh soklat juga mengandung berbagai manfaat kesehatan, seperti membantu menurunkan kadar kolesterol, mencegah penyakit jantung, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.