Ragi Oncom Merah Neurospora Sitophila 250gr | Bahan Fermentasi

Ragi Neurospora sitophila adalah jamur fermentasi berbentuk serbuk yang digunakan untuk pembuatan oncom merah, salah satu makanan fermentasi khas Indonesia yang kaya nutrisi. Jamur ini berperan dalam mengurai serat dan protein dalam ampas tahu, bungkil kedelai, atau bahan lain yang digunakan sebagai substrat, sehingga menghasilkan oncom dengan tekstur lembut, cita rasa khas, serta kandungan gizi yang lebih mudah dicerna.

Keunggulan Produk:

Murni & Berkualitas Tinggi Mengandung Neurospora sitophila aktif tanpa campuran bahan kimia berbahaya.
Ideal untuk Pembuatan Oncom Merah Memastikan fermentasi berjalan sempurna untuk menghasilkan oncom berkualitas.
Kaya Nutrisi Membantu meningkatkan nilai gizi oncom dengan enzim yang mengurai protein dan serat.
Mudah Digunakan Bentuk serbuk mempermudah pencampuran ke dalam bahan fermentasi.
Kemasan Ekonomis 500gr Cocok untuk produksi rumahan hingga skala industri kecil-menengah.

Petunjuk Penggunaan:

Dosis umum: 1-2 gram per kg bahan fermentasi.
Cara penggunaan: Taburkan ragi secara merata ke dalam bahan (ampas tahu atau substrat lainnya) yang telah dikeringkan, kemudian biarkan dalam kondisi fermentasi yang sesuai hingga terbentuk oncom merah.

Penyimpanan:

Simpan di tempat sejuk dan kering, terhindar dari sinar matahari langsung.
Tutup rapat setelah digunakan untuk menjaga keaktifan jamur.

PRODUCT INFORMATION
Nama Jamur Neurospora Sitophila
Warna Putih Krem
Berat 250gr
Bentuk Serbuk
Suhu Simpan Suhu Ruang
Kemasan Botol Plastik

Extra bubble warp (opsional recommended)
https://www.tokopedia.com/nanobio-lab/tambahan-packing-bubble-warp-extra-bubble-warp-non-preorder