KOPI JAWA BARAT: DARI RASA KE CERITA Kopi Jawa Barat ini diracik dengan kesadaran, bukan rutinitas. Banyak hal dinilai dari hasil, padahal pertanyaan pentingnya adalah: apa niat dan proses di baliknya?
Tiga karakter yang kami gabungkan: * Garut – Natural: manis fermentatif yang apa adanya. * Manglayang – Carbonic Maceration: bersih dan terarah. * Manglayang – Anaerobic Natural: juicy dan bertekstur.
Kopi Jawa Barat di kolaborasi bersama Otten Coffee x Mens Rea diracik dengan kesadaran, bukan sekadar mengejar “enak”, tapi menghadirkan alasan kenapa ia ada.
Di sinilah kopi Jawa Barat bertemu dengan atmosfer Mens Rea.
Kopi Jawa Barat selalu membangun rasa pelan-pelan, tenang, rapi, lalu meninggalkan kesan yang dalam.
Seperti Pandji Pragiwaksono di panggung 30 Agustus lalu: meracik tawa dengan presisi, memainkan pahit, asam, dan manis dalam ritme yang pas.
Cupping menunjukan karakter buah matang, sweetness berry bercampur cokelat, body bulan dan juicy, serta aftertaste yang tenang.
Nilailah dari pengalaman Anda, bukan ekspektasi.
Produk bersertifikasi Halal MUI dengan nomor: LPPOM SU-09120016311121 Disarankan konsumsi kopi setelah hari ke 14 setelah tanggal sangrai untuk mendapatkan hasil yang lebih maksimal.