Kopi Tubruk Gadjah adalah kopi bubuk yang diolah dari biji kopi pilihan berkualitas, terutama kopi robusta khas Lampung, dengan racikan warisan tradisi Tubruk asli Indonesia. Kopi ini memiliki aroma dan citarasa yang khas.
Untuk menyeduh Kopi Tubruk Gadjah, Anda bisa mencampurkan 25 gram kopi bubuk dengan 150 ml air panas, lalu aduk rata dan sajikan. Ada juga varian Kopi Tubruk Gadjah Instan yang dilengkapi dengan gula terpisah sehingga Anda bisa mengatur tingkat kemanisan sesuai selera.
Kata “tubruk” berasal dari bahasa Jawa yang berarti “mengguyur” atau “mengaduk”. Cara penyajian kopi tubruk dengan mencampurkan bubuk kopi dengan air panas di dalam gelas dianggap sebagai cara penyajian paling kuno dalam sejarah pembuatan kopi.