Mbeya adalah dataran tinggi di daerah Tanzania, dimana Mbeya di kelilingi oleh pegunungan. Tanzania adalah produser ketiga terbesar di Africa dan ada yang merasa bahwa kopi Tanzania memiliki kemiripan dengan kopi dari Kenya. Karakter kopi dari Tanzania memiliki rasa yang bright dan body yang medium. Kopi dari daerah ini juga memiliki rasa Berry sweetness dan finish yang smooth.
Roast: Medium Light ( Filter Roast) Notes: Purple Grapes, Blackcurrant, Berry Notes, Med-Juicy Body, Bright Acidity, Smooth Finish Biji: Arabica Grade 1 Proses: Natural Varietal: Bourbon & Kent Altitude: 1400-2000masl Berat Bersih: 200g Berat Kotor: 250g (termasuk packaging)
Kami sarankan untuk menyeduh dengan cara: - French Press - Tubruk - Filter - Cold Brew
Kopi kami di Cupping menggunakan SCAA Standard. Kopi di rest 7-14 hari sesudah roast supaya memberikan rasa yang sudah develop.
Terdapat 3 pilihan Grind:(dapat di lihat pada foto)
Coarse Grind: French Press, Cold Brew
Medium Grind: Cone Filters (v60, Kalita, dll), Drip Machine
Fine Grind: Espresso, Tubruk, Mokapot
Seller akan mengikuti pilihan gilingan yang tertera pada order produk, bukan melalui deskripsi/chat.