Mushroom essence menggunakan mushroom, shiitake mushroom, grifola frondosa (maitake), matsutake, tianmu bamboo shoots dan berbagai macam mushroom dan tumbuhan alami lainnya yang berharga sebagai bahan utamanya, produk ini di proses dengan menggunakan bio-technology maju dan melalui teknologi pengekstrak unsur sari dan zat aktif modern. Produk ini sangat cocok khususnya untuk Ibu - ibu, anak- anak, orang tua, dan orang- orang yang sangat memperhatikan kesehatan. Produk ini tidak mengandung komposisi dari hewan, tidak mengandung kolesterol, tidak mengandung zat pewarna buatan, tidak mempengaruhi rasa asli dan sifat dari lauk tersebut, setelah makan tidak akan terasa kering (merasa haus) di mulut. Produk ini dapat digunakan sebagai pengganti chicken essence, dan penyedap rasa.
Fungsi : Dapat digunakan sebagai pengganti chicken essence, dan penyedap rasa. Bila ingin menggoreng telur tidak perlu menggunakan garam lagi, cukup mushroom essence.