Minyak Kelapa Bali/Minyak Tandusan - 500mL

Minyak Kelapa Murni atau Lengis Tandusan

Lengis tandusan merupakan minyak kelapa murni khas Pulau Bali yang diolah secara tradisional.
Kata 'lengis' dalam bahasa Bali memiliki arti 'minyak'dan kata 'tandusan' berarti 'kelapa'.
Lengis tandusan dibuat dari gading kelapa yang diparut lalu direndam air kemudian diperas untuk menghasilkan santan. Santan tersebut direbus dengan wajan di atas api kecil selama beberapa jam sampai memunculkan minyak di bagian atasnya. Minyak tersebut yang disebut lengis tandusan. Warna dari minyak tandusan yang rumahSAGRAHA buat cenderung berwarna kuning dikarenakan, rumahSAGRAHA menambahkan kunyit pada proses pembuatannya.

Proses pembuatan lengis tandusan produksi rumahSAGRAHA adalah:
* Menggunakan 6 buah kelapa untuk setiap liternya.
* Minyak dibuat tanpa bahan pengawet.
* Minyak dibuat tanpa MSG/penyedap.
* Minyak dilakukan 2x kali penyaringan dengan digoreng ulang.
* Rasa yang khas.
* Aman untuk dikonsumsi.

Lengis tandusan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, karena mengandung antioksidan tinggi.
Lengis tandusan dapat digunakan juga untuk kecantikan, seperti:
1. Pelembap wajah
2. Pelembap kulit tubuh
3. Penghilang makeup
4. Scrub tubuh
5. Krim pencukur
6. Obat kumur
7. Kondisioner rambut
(https://www.facebook.com/LengisTandusanNusntara/posts/7-manfaat-minyak-kelapa-yang-bikin-wajah-makin-glowinghomefashion-beautyminyak-k/120620999681787/)
Lengis tandusan sangat mungkin digunakan untuk memasak, lengis tandusan tidak menghasilkan radikal bebas yang berbahaya, berikut beberapa cara memasak dengan minyak kelapa:
1. Menumis. Gunakan 1-2 sendok makan minyak untuk menumis sayuran, menggoreng telur dengan minyak yang sedikit, atau menumis daging dan ikan.
2. Memanggang. Lumuri daging ayam atau sapi sebelum dipanggang dengan minyak beserta bumbu lainnya.
Lengis tandusan juga dapat dicampur langsung dalam makanan karena dapat digunakan sebagai pengganti mentega/butter. Juga campuran dalam smoothies, teh dan kopi.

#MariHidupSehat