BRUGGEMAN Didirikan pada tahun 1949 menjadi produsen ragi roti terkemuka, bruggeman telah membangun pengetahuan produksi dan kontrol proses yang kuat, yang menghasilkan produk-produk berkualitas tinggi.
Bruggeman Red adalah bahan tambahan pangan campuran perlakuan tepung yang berfungsi sebagai pengembang roti serbaguna, yang dirancang khusus untuk berbagai resep roti dan proses secara umum.
Selain ragi sebagai salah satu produk andalan lain adalah, Bruggeman Red - Bread Improver.
Penggunaan: Bruggeman Red adalah suatu bahan pengembang roti serba guna yang dirancang khusus untuk semua resep roti yang lembut.
TAKARAN PENGGUNAAN 0.4% (400 gr untuk 100kg tepung)
PETUNJUK PENGGUNAAN Tambahkan Bruggeman Red langsung ke tepung dan aduk merata.