Kopi Sidikalang adalah salah satu kopi unggulan dari Indonesia yang berasal dari Kecamatan Sidikalang, Kabupaten Dairi, Sumatera Utara.
☕ Karakteristik Kopi Sidikalang
Rasa : Kopi Sidikalang menawarkan cita rasa khas dengan kombinasi rasa cokelat, kacang-kacangan, dan sedikit sentuhan rempah. Keasaman yang rendah membuatnya cocok bagi mereka yang memiliki sensitivitas terhadap asam.
Aroma: Memiliki aroma yang kuat dan harum, dengan nuansa cokelat dan kacang-kacangan yang menggoda. Metode Pengolahan: Umumnya menggunakan metode semi-washed atau dry process, yang mempertahankan karakteristik rasa alami biji kopi.
Kesesuaian Penyajian: Fleksibel untuk berbagai metode seduh seperti tubruk, espresso, French press, maupun pour-over.
Catatan: Giling kopi sesaat sebelum diseduh untuk menjaga cita rasa maksimal. Tersedia juga versi bubuk, silakan tulis request saat checkout!