Roti Paten ini biasa digunakan oleh pemancing di Pekanbaru sebagai umpan untuk memancing ikan patin kolam atau sungai. Cara pemakaiannya, roti diinjak sampai penyet lalu dipotong dadu & siap digunakan. Direkomendasikan hanya untuk pengiriman sekitar Riau. Pengiriman yang memakan waktu 3 hari lebih dikhawatirkan roti akan berjamur.