Kopi biji mentah greenbean SAPAN dari Toraja Koffie adalah produk kopi berkualitas tinggi yang berasal dari Toraja Utara, Desa SAPAN. Biji kopi ini dipilih dengan kualitas terbaik melalui pemilihan biji kopi melalui paskah panen dan sortiran. Biji kopi Toraja Arabica asal Desa SAPAN kec.sesean Toraja Utara ini memiliki khas baik rasa dan aroma yang khas. Elevation biji kopi ini adalah 1700-2400MDPL dan origin biji kopi ini adalah Toraja SAPAN lRante Uma to tabi Toraja Utara. Defect biji kopi ini adalah 0,1% dan moisture biji kopi ini adalah 11-12%. Biji kopi ini diproses dengan metode Full-Washed dan memiliki grade Specialty100% Arabica Toraja Utara.
Keuntungan dari biji kopi mentah adalah dapat diproses menjadi kopi yang berkualitas tinggi dan memiliki rasa yang khas. Kelebihan dari biji kopi Toraja Arabica asal Desa SAPAN adalah memiliki kualitas terbaik dan khas baik rasa dan aroma kopinya. Manfaat dari pemilihan biji kopi melalui paskah panen dan sortiran adalah dapat memastikan bahwa biji kopi yang dipilih memiliki kualitas terbaik dan bebas dari cacat. Manfaat dari pengolahan biji kopi dengan metode Full-Washed adalah dapat menghilangkan kotoran dan kulit buah kopi sehingga menghasilkan kopi yang berkualitas tinggi. Manfaat dari grade Specialty / Grade 1AA pada biji kopi Toraja asli adalah menjamin kualitas biji kopi yang diambil langsung dari kebunnya dan memiliki rasa yang khas. Manfaat dari biji kopi Toraja Arabica yang diambil langsung dari kebunnya adalah memastikan bahwa biji kopi yang dipilih memiliki kualitas terbaik dan memiliki rasa yang khas. Manfaat dari biji kopi Toraja Arabica yang diproses dengan metode Semi Washed adalah dapat menghasilkan kopi yang berkualitas tinggi dan memiliki rasa yang khas. Manfaat dari grade Specialty100% Arabica Toraja Utara pada biji kopi Toraja asli adalah menjamin kualitas biji kopi yang diambil langsung dari kebunnya dan memiliki rasa yang khas. Manfaat dari biji kopi Toraja Arabica yang tidak di-blend/oplosan/campuran dengan kopi murah adalah dapat memastikan bahwa biji kopi yang dijual memiliki kualitas terbaik dan memiliki rasa yang khas.