2 jenis Kopi Arabika Toraja dan Robusta Toraja Ukuran : 1 KG Daerah : Toraja Utara dan Tana Toraja Spesies : Arabika Sapan (typica) , Gandasil dan Robusta Ketinggian : 1490-2010 Mdpl (Arabika) dan 800-1400 Mdpl (Robusta) Proses : Full Wash-Semi Wash-Natural Izin BPOM P-IRT 5087318010040-27 Merupakan Perpaduan Real antara Arabika Specialty Grade = 30% (70% Arabika Sapan dan 30% Arabika Gandasil) Robusta Toraja Grade = 70% Kopi Toraja merupakan Kopi Indonesia yang sudah Melegenda, Adalah jenis kopi yang sudah berumur ratusan Tahun yang pertama kali di bawah oleh Kolonial Belanda ke Toraja (Tondok lepongan Bulan) yaitu jenis typica atau mother of coffee dan terus dikembangkan hingga saat ini, inilah yang membuat Kopi-kopi Toraja sangat spesial dan unik Malotong Coffee Made With Love Inside Your Mind MENGAPA KOPI HOUSE BLEND MALOTONG KOPI?? 1. Telah mengelolah dan memasarkan Kopi dengan kualitas terbaik selama 12 Tahun 2. Kami hanya menggunakan Kopi Arabika dan Robusta Toraja Speciality Grade 1 3. House Blend Pertama dengan komposisi yang Real antara Arabika Dan Robusta Sesuai Deskripsi Tanpa Tambahan apapun 4. Campuran 2 jenis Arabika dan 2 Jenis Robusta Sehingga Memberikan Rasa dan Aroma Yang khas 5. Mengunakan Pupuk organik 6. Sortir dua tahapan, Sehingga menghasilkan Kopi bekuwalitas Peremiun dengan standar yang Tinggi. 7.Tiap Hari kami Memasak/ Meroasting kopi kecuali hari minggu sehingga selalu Baru dan fresh setiap harinya 8. Menggunkan Biji Merah dari Petani Binaan. 9. Di Masak/Roasted Oleh Roastery Yang Sudah Berpengalaman. 10. Telah Melakukan Ratusan Coffee Cupping/ Pencicipan Kopi sehingga kami dapat menghasilkan tingkatan kematangan kopi yang paling sesuai dengan karakter Kopinya baik itu 11.Satu-satunya Kopi Store di Indonesia Yang memfokuskan pengelolaan khusus untuk Kopi Toraja sehingga Roaster kami betul-betul memahami karkater kopinya sehingga dapat memaksimalkan potensi dari kopi yang kami kirim ke Tangan Kakak.