5.0/ 5.0
100% pembeli merasa puas
6 rating • 1 ulasan
5(6)100%
4(0)0%
3(0)0%
2(0)0%
1(0)0%
Atur jumlah dan catatan
Stok: 11
Subtotal
Rp55.000
SEPAKUNG SLOW TRIPLE ANAEROB - VINSCOFFEE- VINS COFFEE - 100 gram
Rp55.000
Pilih ukuran kemasan: 100 gram
- Kondisi: Baru
- Min. Pemesanan: 1 Buah
- Etalase: Semua Etalase
Tersedia Varian kemasan 100 gr, 200 gr, 500 gram dan 1000 gram.
.
Explorasi Proses Paska Panen untuk mencapai cita rasa tertentu menjadi hal baru yang kami lakukan sejak 2020. Mengulik potensi penghasil kopi yang dekat dengan kota kami Semarang...
.
Lereng gunung telomoyo,Desa Sepakung menyimpan potensi bagus dan layak untuk dikenalkan kepada penikmat Single Origin specialty nusantara.
.
Project Triple Anaerob (3 X 5 HARI) cukup berhasil dan sudah ada beberapa roastery yang coba Green bean nya..banyak respon positif dengan cita rasa yang dihasilkan...untuk itu kami release Lot Kami Yang lain SLOW TRIPLE ANAEROBIC NATURAL ( 3 x 7 Hari).
Cita Rasa Manis LEBIH menonjol di proses ini dibanding dengan Triple Anaerob 3 x 5 hari...kami yakin akan banyak yang suka dengan bean ini..terutama penggemar Narural proses yang menghindari kopi terlalu fungky dan masam.
.
Tantangan Bagi kami adalah menciptakan kopi Natural dengan Aroma Manis Khas Fermentasi Natural, Rasa Manis buah tropis, Tapi TIDAK TERLALU MASAM seperti OVER-FERMENTED.
.
.
MASTERPIECE tercipta atas support dari Pak Suharno ( @kopi_sepakung ) dengan fasilitas cukup lengkap di tempat pengolahan sebelah rumah beliau.
.
.
Sedikit penjelasan untuk proses nya :
setelah panen cherry kopi disortir ,rambang dan ditiriskan.
Tahap Selanjutnya masuk plastik kedap udara selama 7 hari kemudian jemur 1 hari di LUAR dome ( 07.00 - 12.00 ), kemudian masuk plastik kedap udara 7 hari lagi dan jemur 1 hari DALAM dome (07.00- 12.00), dan untuk ke-3 kali nya masuk plastik kedap udara lagi selama 7 hari untuk kemudian dijemur DALAM dome sampai cherry kering sempurna untuk proses hulling.
.
.
.
Explorasi Proses Paska Panen untuk mencapai cita rasa tertentu menjadi hal baru yang kami lakukan sejak 2020. Mengulik potensi penghasil kopi yang dekat dengan kota kami Semarang...
.
Lereng gunung telomoyo,Desa Sepakung menyimpan potensi bagus dan layak untuk dikenalkan kepada penikmat Single Origin specialty nusantara.
.
Project Triple Anaerob (3 X 5 HARI) cukup berhasil dan sudah ada beberapa roastery yang coba Green bean nya..banyak respon positif dengan cita rasa yang dihasilkan...untuk itu kami release Lot Kami Yang lain SLOW TRIPLE ANAEROBIC NATURAL ( 3 x 7 Hari).
Cita Rasa Manis LEBIH menonjol di proses ini dibanding dengan Triple Anaerob 3 x 5 hari...kami yakin akan banyak yang suka dengan bean ini..terutama penggemar Narural proses yang menghindari kopi terlalu fungky dan masam.
.
Tantangan Bagi kami adalah menciptakan kopi Natural dengan Aroma Manis Khas Fermentasi Natural, Rasa Manis buah tropis, Tapi TIDAK TERLALU MASAM seperti OVER-FERMENTED.
.
.
MASTERPIECE tercipta atas support dari Pak Suharno ( @kopi_sepakung ) dengan fasilitas cukup lengkap di tempat pengolahan sebelah rumah beliau.
.
.
Sedikit penjelasan untuk proses nya :
setelah panen cherry kopi disortir ,rambang dan ditiriskan.
Tahap Selanjutnya masuk plastik kedap udara selama 7 hari kemudian jemur 1 hari di LUAR dome ( 07.00 - 12.00 ), kemudian masuk plastik kedap udara 7 hari lagi dan jemur 1 hari DALAM dome (07.00- 12.00), dan untuk ke-3 kali nya masuk plastik kedap udara lagi selama 7 hari untuk kemudian dijemur DALAM dome sampai cherry kering sempurna untuk proses hulling.
.
.
Ada masalah dengan produk ini?