Download Tokopedia App
Tentang TokopediaMulai Berjualan PromoTokopedia Care
tokopedia-logo
Kategori
Atur jumlah dan catatan

Stok Total: 99304

Subtotal

Rp12.999

Hercules Baking Powder Double Acting Pengembang Kue 110 gram

Rp12.999
  • Kondisi: Baru
  • Min. Pemesanan: 1 Buah
  • Etalase: Bahan kue
Hercules Baking Powder terkenal dengan pengembang kuenya yang berdaya ganda.

Memiliki karakter bubble atau gelembung halus dan rapat sehingga kematangan kue merata dan tidak mudah kempis.

Hercules Baking Powder pas untuk adonan kue-kue mahal yang mengutamakan penampilan.

Petunjuk penggunaan:
1. Gunakan Baking Powder untuk mengembangkan makanan dengan proses pemanasan (Rebus/Goreng/Bakar/Oven) yang memerlukan tekstur gelembung udara halus.
2. Lakukan perhitungan takar dengan timbangan digital. Seyogyanya semua dalam prosentase mengacu pada berat tepung.
3. Acuan minimum pamakaian Baking powder 8 % dan max 12% dari berat TEPUNG dan disesuaikan dengan perbandingan komposisi mentega Nabati, butter, telur, madu dll.

Ada masalah dengan produk ini?

ULASAN PEMBELI

4.9/ 5.0

98% pembeli merasa puas

143 rating • 24 ulasan

5(135)94.41%
4(6)4.2%
3(2)1.4%
2(0)0%
1(0)0%