Resep kopi hitam paling legendaris dari Warkop BuGil.
Disangrai secara hati-hati hingga mencapai second crack dengan selamat, sehingga memaksimalkan cita rasa kopi yang hitam pekat tanpa mengubah kopi menjadi arang.
Sangat direkomendasikan untuk membuat kopi tubruk dengan gula, kopi tubruk dengan susu, kopi tubruk dengan jahe, kopi tubruk dengan madu. Dapat juga digunakan untuk membuat espresso.