Biji kopi robusta temanggung yang kami jual adalah biji kopi pilihan yang berkualitas tinggi. Biji kopi ini memiliki rasa yang lebih pahit dan kuat dibandingkan dengan biji kopi arabika. Biji kopi robusta temanggung original green Bean ini memiliki aroma yang lebih kuat dan khas.
Spesifikasi Green Bean Kopi grade A– KuDan Kopi 1. Jenis Produk: Green bean kopi grade A(sudah disortir sempurna, tidak terdapat campuran kulit tanduk, pecahan biji, dan biji defect ringan).
2. Varietas: Robusta single origin
3. Asal Daerah: Temanggung, Jawa Tengah Green bean grade A . Proses Pasca Panen:natural proses . Warna Biji: Hijau kekuningan (greenish), variasi norma untuk grade A . Kadar Air: 11–13% (standar aman untuk penyimpanan) . Ukuran Biji ): ,dominan 7-8 . Aroma Biji Mentah: Khas earthy, nutty, dengan aroma lbh tajam . Kandungan Defect: ,sortasi manual penuh — tdk terdapat:Biji pecah Biji hitam / cangkang Biji rusak mekanis Benda asing (nol)
spesifikasi grade A _robusta _biji utuh dan ukuran merata _lebih cerah dan bersih _85%petik merah _lebih kering
Spesifikasi green Bean pilihan _robusta _ukrn biji sama rata _ devect 0_2% _kurang cerah dan masih terdapat sedikit kehitaman _85%petik merah _kurang begitu kering
Spesifikasi grade A1
_ biji utuh dan sama rata _devect 0-01% _lebih bersih dan mengkilap _100%petik merah _kering sempurna