Martabak memang menjadi salah satu kuliner paling diminati oleh masyarakat Indonesia. Mulai dari anak muda hingga orang dewasa pasti tidak bisa menolak jika disuguhi kuliner satu ini. Tak hanya kerap dijadikan buah tangan, martabak pun sering kali disajikan saat acara kumpul bersama karena ukurannya yang cukup besar dan memiliki potongan yang banyak.
Jika dulu martabak cuma terdiri dari martabak keju, kacang, cokelat, atau telur, kini martabak hadir dengan beragam pilihan adonan dan topping yang unik. Nah buat yang suka banget sama kuliner berbahan dasar tepung terigu ini, berikut kedai-kedai martabak hits yang bisa kamu datangi.
Martabak Boss
Buat kamu yang berdomisili di Jakarta tentu nggak asing lagi dengan gerai martabak satu ini. Dengan slogan “Boss, martabaknya boss!” Martabak Boss menghadirkan menu martabak dengan beragam topping yang unik. Mulai dari martabak Nutella, Toblerone, Ovomaltine, sampai martabak rasa matcha bisa kamu icip di sini. Untuk martabak manisnya, kamu bisa memilih rasa adonannya lho. Ada banyak pilihan rasa adonan yang tersedia, di antaranya Red Velvet, Taro, Mocca, Pandan, Durian, dan masih banyak lagi. Selain menu martabak manis, di sini juga tersedia beragam pilihan martabak telur yang tidak kalah unik, seperti martabak tuna atau martabak kornet + kari.
Kini Martabak Boss sudah memiliki cabang di area Jakarta dan sekitarnya, yakni di Menteng, Panglima Polim, Tebet, Gunawarman, Tomang, Gandaria, Jatinegara, dan Bintaro. Untuk menikmati martabak di Martabak Boss, kamu bisa merogoh kocek mulai dari Rp 35.000.
Martabak Factory
Martabak kekinian lainnya yang bisa kamu icip berada di gerai Martabak Factory. Kedai martabak yang berada di kawasan Tebet ini menyediakan beragam martabak unik. Misalnya saja martabak manis grande mix di mana ada 8 hingga 16 topping berbeda dalam satu martabak! Selain menyediakan martabak versi manis, di Martabak Factory, kamu juga akan menemukan aneka martabak asin yang nggak kalah nikmat. Salah satu martabak asin yang wajib kamu coba adalah martabak burger. Sesuai dengan namanya, martabak digunakan sebagai pengganti roti burger dan diisi topping keju lembaran, daging burger, daun selada, irisan tomat, saus tomat, sambal, dan mayonnaise.
Lagi nggak ingin makan terlalu banyak? Kamu bisa cobain martabak mini di sini. Meski ukurannya kecil, namun rasa martabak mini tetap maknyus kok, bahkan kamu bisa menambahkan topping es krim lho. Martabak-martabak di sini bisa kamu santap dengan harga mulai dari Rp 30.000. Cukup terjangkau kan, Toppers?
Martabak Blackpool
Belum sah jadi pecinta martabak, kalau belum pernah nyobain Martabak Blackpool. Martabak satu ini memang jadi salah satu martabak hits di Jakarta. Sesuai dengan namanya, kedai satu ini menyediakan martabak berwarna hitam. Jangan takut martabak ini memakai pewarna ya, Toppers, karena Martabak Blackpool menggunakan tepung black forest yang diimpor langsung dari Australia. Meski hanya menyediakan martabak hitam, kamu tetap bisa memilih beragam topping di sini. Salah satu menu favorit di Martabak Blackpool adalah adalah martabak Black Forest Scarlett. Martabak hitam satu ini disajikan dengan topping parutan cokelat merah, remahan oreo, serta susu kental manis.
Martabak Blackpool bisa kamu jumpai di kawasan Gandaria, Kedoya, PIK, Tebet, Bekasi, Depok, Bintarom hingga Bogor. Untuk satu martabak, kamu harus merogoh kocek mulai dari Rp 60.000. Tertarik mencobanya, Toppers?
Martabakku Menteng
Ingin mencoba martabak telur mozarella atau red velvet gelato? Mampir aja ke Martabakku Menteng. Gerai martabak yang berada di bilangan Menteng, Jakarta Pusat ini menawarkan kreasi martabak yang sangat unik. Bekerja sama dengan Ron’s Laboratory, Martabakku Menteng berhasil membuat martabak yang dipadu dengan gelato nitrogen cair, lho. Saat martabak ini disajikan maka akan ada asap yan mengepul dari sela-sela martabak. Unik banget, kan?
Selain martabak gelato, di sini kamu juga bisa mencicipi nikmatnya martabak telur yang dilapisi dengan keju mozarella. Sensasi keju mozarella yang meleleh berpadu dengan martabak telur yang gurih tentu membuat kamu ingin mencobanya lagi dan lagi.
Martabak Nikmat Andir
Buat kamu yang lagi jalan-jalan di Kota Bandung, nggak ada salahnya untuk singgah ke kedai Martabak Nikmat Andir. Kedai martabak ini bisa dibilang sudah melegenda di kawasan kota kembang karena rasanya yang enak banget. Bahkan kelezatan Martabak Nikmat Andir sudah terkenal sejak tahun 1975, lho. Salah satu menu yang paling cepat habis dipesan adalah martabak pandan keju jagung. Meski teksturnya tidak terlalu tebal, namun rasa martabak pandan keju jagung ini sangat legit dan taburan jagung serta kejunya juga banyak. Selain martabak pandan, di sini kamu juga dapat menemukan martabak unik lainnya, seperti martabak red velvet, taro, black forest, cappucino, dan masih banyak lagi.
Pelanggan Martabak Nikmat Andir tak hanya datang dari Bandung saja, bahkan pengunjung dari Jakarta banyak yang rela antri panjang demi seloyang martabak ini. Seloyang Martabak Nikmat Andir bisa kamu nikmati dengan harga mulai dari Rp 85.000.
Martabak San Francisco
Selain Martabak Nikmat Andir, Martabak San Francisco juga sangat terkenal di Bandung. Salah satu keunikan kios martabak satu ini adalah pilihan rasanya yang banyak, baik martabak manis ataupun martabak telurnya. Untuk varian martabak telur, kamu bisa mencoba martabak dengan isian daging sapi, ayam, tuna, kornet, hingga daging asap. Sedangkan untuk pilihan martabak manisnya, ada martabak vanilla oreo, tiramisu, black forest, durian, dan masih banyak lagi. Buat kamu yang bosan dengan martabak bertekstur tebal, kamu bisa icip martabak tipis kering yang nggak kalah enak.
Untuk mencicipi Martabak San Francisco, kamu nggak perlu jauh-jauh ke Bandung. Karena kios martabak ini sudah punya cabang di berbagai daerah, di antaranya Jakarta, Solo, Semarang, dan Jogjakarta.
Martabak Pecenongan
Martabak dengan topping Nutella dan Toblerone memang hits banget. Nah salah satu kios martabak yang menjadi pelopor martabak Nutella dan Toblerone adalah Martabak Pecenongan 65A. Sesuai dengan namanya, kios martabak ini terletak di jalan Pecenongan No.65A Jakarta Pusat. Menu martabak di Martabak Pecenongan di bagi jadi dua, yaitu menu klasik dan trending topic. Untuk yang klasik, kamu bisa icip martabak keju, cokelat, kacang, pisang, kismis, ataupun polos. Untuk menu trending topic, kamu bisa menikmati kreasi martabak dengan topping cokelat-cokelat kekinian, seperti Nutella, Toblerone, Skippy, dan Ovomaltine. Kamu juga bisa kok mencampur topping cokelat tersebut dengan topping lainnya, misalnya martabak Toblerone dengan kacang mede atau martabak Ovomaltine dengan keju.
Selain martabak manis, di Martabak Pecenongan juga tersedia aneka pilihan martabak telur. Salah satu martabak telur favorit dan wajib kamu coba adalah martabak telur sapi jamur. Dijamin makyuuus!
Wah semua martabaknya kelihatan enak ya, Toppers. Buat kamu yang suka banget makan martabak, tunggu apalagi, langsung datang aja ke 7 lokasi di atas. Selamat berburu martabak, Toppers!