Resep es kuwut ini dijamin praktis dan asyik banget dinikmati di hari yang terik. Yuk, simak cara membuat es kuwut khas Bali berikut!
Selain memiliki panorama alam dan wisata yang memukau, Bali juga terkenal dengan kulinernya yang menarik, salah satunya adalah es kuwut. Apakah kamu pernah mencobanya, Toppers?
Es kuwut adalah sejenis minuman khas Bali cukup populer. Dalam bahasa lokal, kuwut memiliki arti "kelapa" yang menggambarkan bahan utamanya, yaitu kelapa. Namun, tentunya berbeda dari es kelapa pada umumnya, lho!
Es kuwut terdiri dari bahan-bahan yang lebih bervariasi. Selain kelapa muda, biasanya terdapat juga serutan buah melon, selasih, dan dilengkapi dengan kesegaran jeruk nipis atau lemon.
Minuman segar ini pastinya nikmat banget dihidangkan saat cuaca panas. Cara membuat es kuwut khas Bali ini juga mudah, yuk simak di bawah ini!
Baca Juga: Resep Es Oyen Khas Bandung, Segar Menggiurkan!
Resep Es Kuwut Khas Bali
Sumber Gambar: Tastynesia
Kini, sudah banyak jenis es kuwut dengan beragam isian yang menarik. Di bawah ini adalah resep es kuwut khas Bali yang praktis dengan bahan yang mudah ditemui. Yuk, simak resep es kuwut selengkapnya berikut!
Baca Juga: Resep Mango Sago Dessert Segar dan Nikmat!
Bahan-bahan Es Kuwut:
- Kelapa muda (serut)
- Air kelapa
- Melon (serut)
- Jeruk nipis
- Biji selasih
- Es batu
Cara Membuat Es Kuwut:
- Campurkan kelapa muda dan melon yang sudah diserut.
- Tuangkan air kelapa dan perasan jeruk nipis.
- Tambahkan biji selasih
- Tambahkan es batu, aduk rata.
- Es kuwut siap dinikmati!
Baca Juga: Resep Buko Pandan Creamy, Bisa untuk Ide Jualan!
Itulah resep es kuwut yang bisa kamu langsung coba bikin di rumah. Selain sangat mudah, kamu juga bisa tambahkan jenis buah atau kondimen lainnya, seperti nata de coco, sirup melon, susu kental manis, ataupun air gula.
Jangan lupa lengkapi kebutuhan bahan makanan dan minuman serta peralatan dapur di Tokopedia, ya!
Penulis: Qonita Chairunnisa