Jika usia bayi sudah mencapai 6 bulan, sudah saatnya untuk Bunda perlu memberikan bayi makanan baru. Apa saja resep bubur bayi sehat sebagai MPASI? Yuk simak artikelnya.
Sampai saat ini ASI memang masih merupakan nutrisi terbaik untuk bayi, karena keunggulan dan keistimewaannya sebagai nutrisi sudah tidak diragukan lagi. Akan tetapi, jika usia bayi sudah mencapai enam bulan, bayi perlu mendapat makanan tambahan.
MPASI atau disebut Makanan Pendamping ASI diberikan saat usia bayi sudah mencapai enam bulan, karena di usia tersebut proses pencernaan bayi sudah mulai sempurna.
Perlu untuk Bunda memberi MPASI untuk mencukupi kebutuhan nutrisi bagi sang buah hati, dengan mulai mengenalkan makanan baru selain ASI.
Di bawah ini resep bubur bayi sebagai makanan pendamping ASI (MPASI) untuk usia 6 bulan dapat dijadikan menu makanan harian untuk sang buah hati.
Resep Bubur Puree Buah, Alpukat
Bahan:
- 1 buah atau 100 gram alpukat matang, kerik daging buahnya
- 60 ml ASI atau 1 sdm susu formula lanjutan sesuai usia, larutkan dengan 60 ml air matang
Cara membuat puree alpukat:
- Pertama, belah alpukat menjadi 2 bagian, ambil dagingnya.
- Kemudian, haluskan daging buah alpukat hingga lembut dengan saringan kawat atau blender.
- Lalu lanjutkan dengan mencampur ASI atau larutan susu formula ke bubur puree alpukat.
Resep Bubur Buah
Bahan:
- 1 sdm tepung beras merah
- 15 ml air matang
- 125 ml susu
- 70 gram buah matang yang sudah dihaluskan
- Buah bisa berupa alpukat, jeruk, apel, pisang, pear, pepaya, dll
Cara membuat bubur buah:
- Pertama, larutkan dan aduk rata tepung beras merah ke dalam air. Masak dengan gunakan api kecil hingga matang sambil diaduk agar tidak menggumpal.
- Masukkan buah, masak sebentar. Angkat, lalu aduk-aduk sampai panasnya berkurang dan asapnya hilang.
- Setelah hangat atau kira-kira 40 derajat, Tuangkan dan aduk rata ASI atau susu formula lanjutan yang telah dilarutkan.
- Tuang ke dalam mangkuk bayi, siap untuk disajikan.
Resep Bubur Sayur
Ahli gizi telah menyarankan untuk mengenalkan sayuran terlebih dahulu sebelum buah. Beberapa jenis sayuran baik untuk makanan pendamping ASI Bayi karena memiliki gizi dan nutrisi yang baik.
Bahan:
- Satu genggam buncis
- ASI atau susu formula
Cara membuat puree sayur:
- Siapkan satu genggam buncis, cuci bersih dan potong ujungnya, buang serat di pinggirannya, potong-potong.
- Kemudian, kukus buncis sampai matang. Haluskan dengan blender, agar tekstur lebih halus, kemudian saring dengan saringan kawat.
- Terakhir, lanjutkan dengan menambahkan ASI atau larutan susu formula untuk mengencerkan.
Bubur Aneka Tepung (tepung kacang hijau, tepung beras putih, tepung beras merah)
Membuat bubur MPASI sangat praktis dengan menggunakan tepung. Namun, ada baiknya menggunakan tepung organik atau yang dibuat sendiri dirumah agar lebih aman untuk si kecil.
Bunda juga bisa menggunakan bahan-bahan yang tersedia dirumah untuk dijadikan tepung, misalnya tepung kacang hijau, tepung beras putih, tepung beras merah.
Bahan:
- Aneka beras organik
- Air secukupnya
- ASI atau susu formula secukupnya
Cara membuat tepung beras merah:
- Pertama, rendam beras organik kurang lebih selama 8jam. Lalu tiriskan dan cuci beras hingga bersih.
- Blender beras organik tersebut hingga halus. Sangrai sampai kering lalu saring. Masukkan ke dalam wadah sampai tertutup rapat.
Cara membuat bubur tepung beras merah:
- Pertama, masak air secukupnya. Masukkan 1 sdm tepung beras merah.
- Aduk hingga bubur terasa mengental. Lalu angkat dan tiriskan.
- Terakhir, lanjutkan dengan mencampur ASI atau larutan susu formula ke bubur tepung.
- Selesai! Bubur siap disajikan.
Itulah beberapa resep bubur bayi sebagai makanan pendamping ASI usia enam bulan yang dapat Bunda buat sendiri di rumah dengan bahan dan kualitas lebih dapat terjamin ketimbang harus beli di toko.
Karena bahan instan di toko biasanya ada tambahan bahan pengawet yang kurang baik dikonsumsi untuk bayi.
Setiap ibu pasti akan memberikan semua yang terbaik untuk buah hatinya, termasuk memberikan asupan makanan untuk sang anak.
Jadi, wajib untuk Bunda selalu berikan bubur bayi sehat untuk sang buah hati dengan cukup pada kesehariannya, untuk membantu pertumbuhan dan proses perkembangan otak bayi.
