Resep Minuman Segar – Duh, lagi musim panas gini, jadi gampang haus dan dehidrasi. Mudah berkeringat bikin kita jadi kehilangan cairan tubuh. Toppers pasti butuh minuman segar untuk mengganti cairan tubuh yang hilang, mau bikin sendiri? Mudah banget, yuk cek 5 resep minuman segar untuk melepas dahaga berikut ini!
Baca juga: 6 Minuman Kafe Ini Bisa Kamu Bikin Sendiri di Rumah
Resep Minuman Segar Pelepas Dahaga
Sumber gambar: Wikipedia
- Resep Sop Buah
Selain menyegarkan, sop buah juga minuman segar yang menyehatkan lho. Kaya akan kandungan vitamin dan mineral dari berbagai macam buah yang digunakan. Apalagi jika ditambahkan susu.
Bahan-bahan:
- 3 Buah Alpukat
- 1/2 Buah Semangka
- 1 Buah Mangga Harum Manis
- 1/2 Buah Melon
- 2 Buah Apel
- 2 Buah Pir
- 1/4 kg Strawberry
- 2 Buah Naga
- Kelapa Muda (dikeruk)
- Susu Kental Manis
- Sirup Cocopandan atau Vanilla
- Es Batu
Note: Bahan diatas hanya sebagai contoh, kamu bisa menggunakan buah-buahan favorit sesuai selera.
Cara Membuat Sop Buah:
- Siapkan buah-buahan favoritmu, potong kecil-kecil dan simpan ke dalam mangkok.
- Siapkan mangkok atau wadah besar, masukan air mineral dengan tambahan susu kental manis, sirup cocopandan secukupnya, lalu aduk rata. Selanjutnya, masukan es batu.
- Terakhir masukan buah buahan yang sudah dipotong. Buahnya bebas sesuai selera ya, namun sebaiknya pilih buah dengan warna bervariasi, agar tampilan sop jadi lebih menarik. Jika sop buah masih dirasa kurang manis kamu bisa tambahkan gula pasir. Selamat mencoba!
Sumber gambar: Flickr
- Resep Es Lemon Selasih
Walaupun minuman ini cukup sederhana, namun perpaduan biji selasih dan lemon membuatnya menjadi minuman segar bermanfaat untuk tubuh sebagai penetralisir lemak.
Bahan-bahan:
- 1 buah jeruk lemon atau nipis
- 200ml air
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdm selasih segar yang direndam air
Cara membuat Es Lemon Selasih:
- Pertama, kupas kulit lemon dan potong dagingnya, lalu masukkan ke blender.
- Tambahkan air dan gula pasir, nyalakan blender, tunggu sampai gula larut
- Selanjutnya tuang jus lemon ke dalam gelas
- Tambahkan selasih segar yang sudah direndam
- Tambahkan es batu. Selesai!
Note: Tanpa blender pun tetap bisa kamu buat, tinggal campur semua bahan jadi satu, aduk gula sampai larut, terakhir tambahkan es batu.
- Resep Es Teler Mewah
Es teler kini sudah banyak ditemukan dimana-mana, dari pedagang di pinggir jalan sampai restoran mewah juga menyediakan es teler sebagai menu pelengkapnya. Kamu juga bisa lho buat sendiri dirumah, bahkan lebih enak karena dibuat sesuai selera.
Bahan-bahan:
- Buah alpukat matang
- Buah nangka
- Kolang kaling
- Kacang hijau rebus
- Buah Kelapa muda (dikeruk)
- Rumput laut
- Buah anggur
- 1 bungkus agar-agar
- 250 gram gula
- 2 gelas air
- Susu kental manis
Cara membuat Es Teler Mewah:
- Langkah pertama yaitu masak agar-agar, setelah jadi potong-potong kecil dan sisihkan.
- Masukkan 250 gram gula dan 2 gelas air, aduk sampai merata. Lalu masak sampai gula larut, matikan dan sisihkan.
- Masukkan buah nangka, buah alpukat, kacang hijau, kolang kaling, kelapa muda, rumput laut, nutrijel, dan mutiara ke dalam mangkuk.
- Terakhir, tambahkan larutan gula sesuai selera sebagai kuah, kemudian tambahkan susu kental manis secukupnya dan beri es batu. Sajikan.
Sumber gambar: Pixabay
- Resep Milkshake Coffe, Oreo & Silverqueen
Secangkir kopi yang biasa kamu nikmati di pagi atau sore hari dicampur dengan manisnya biskuit oreo dan coklat silverqueen. Tiga bahan itu bisa kamu nikmati dalam satu teguk. Tak akan ada yang bisa menolak nikmatnya milkshake ini!
Bahan-bahan:
- 2 sachet kopi instant
- 5 keping biskuit oreo
- 1 bungkus silverqueen, potong kecil
- 400 cc air
- Susu kental manis coklat, untuk hiasan di pinggiran dinding gelas
Cara membuat Milkshake Coffe, Oreo & Silverqueen:
- Pertama siapkan blender, campur bubuk kopi dengan es batu lalu beri air dan biskuit oreo.
- Blend semuanya hingga es batu halus dan tercampur rata.
- Siapkan gelas sajimu, beri susu kental manis cokelat pada pingiran dalam gelas, lalu masukan coffe ice blend dan tambahkan oreo di atasnya dan masukan cokelat silverqueen.
- Kamu juga bisa tambahkan whipped cream sebagai penghias.
Sumber gambar: Wikimedia
- Resep Manggo Squash
Sekarang ini, olahan mangga sedang menjadi trend di kalangan anak muda. Banyak minuman jus mangga yang dipopulerkan oleh Thailand sudah masuk ke Indonesia. Tekstur lembut dan rasa manis pada mangga membuatnya jadi minuman segar favorit semua orang.
Bahan:
- 300 gram daging mangga harum manis, potong-potong
- 150 ml sirup mangga (squash)
- 200 ml es batu
- 1 kaleng air soda
- 3 buah markisa
- 1 buah jeruk lemon
Cara Membuat Mango Squash:
- Siapkan buah mangga dan jeruk lemon
- Kupas buah mangga lalu ambil dagingnya, dan peras jeruk lemon sisihkan airnya
- Blender mangga dan air jeruk lemon bersamaan dengan es.
- Campurkan sirup rasa mangga dan minuman bersoda. Aduk rata.
- Sajikan bersama markisa.
Nah, itulah beberapa resep minuman segar mudah buat Toppers bikin sendiri di rumah. Panasnya siang hari tak akan lagi jadi masalah. Selain menyegarkan, bahannya yang dari buah-buahan juga membuatmu jadi lebih sehat! Selamat mencoba!