Jenis-jenis Buah Berry – Buah beri-berian termasuk buah yang memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan. Tak cuma kaya akan vitamin, buah berry juga kaya akan antioksidan. Tak heran jika banyak dari jenis-jenis buah berry yang dikategorikan sebagai “super fruit” karena segudang manfaat yang dimilikinya.
Tampilan buah berry yang manis juga kerap menjadikan beri-berian pilihan favorit sebagai garnish untuk mempercantik tampilan dari makanan-makanan, khususnya dessert. Tak cuma bermanfaat, memiliki tampilan manis, rasa dari buah berry juga sangat lezat dan menyegarkan.
Ada banyak sekali jenis-jenis buah berry yang ada di dunia. Berikut adalah beberapa jenis buah beri-berian yang bisa Toppers cicipi atau jadikan alternatif camilan yang menyehatkan!
Baca juga: 10 Buah yang Baik untuk Kesehatan Jantung, Basmi Kolesterol!
Jenis-Jenis Buah Berry
1. Blueberry
Salah satu jenis buah berry yang kerap dijuluki “super fruit” adalah blueberry. Buah berry berwarna kebiruan ini memiliki kandungan vitamin C dan vitamin K sehingga baik untuk menjaga daya tahan tubuh Toppers. Tak cuma itu, buah berry satu ini juga mengandung antioksidan yang kaya untuk mecegah radikal bebas.
Dibandingkan buah-buah lainnya, kandungan gula dari blueberry lebih rendah sehingga baik untuk dikonsumsi bagi kamu yang memiliki Diabeter atau masalah dengan gula darah.
2. Blackberry
Jenis buah berry selanjutnya adalah blackberry. Berry berwarna kegelapan ini memiliki bentuk khas berbulir-bulir menyerupai buah raspberry. Dari segi rasa, buah blackberry memiliki rasa yang kuat dan sedikit lebih pahit dibandingkan buah berry lainnya.
Meskipun memiliki rasa yang berbeda, soal manfaat, buah blackberry tak kalah dibandingkan jenis-jenis berry lainnya. Buan berry satu ini mengandung berbagai vitamin dan mineral serta serat dan kalori.
Selain itu, jenis buah berry ini mengandung polifenol yang bermanfaat untuk mengurangi peradangan dan mampu menurunkan resiko penyakit jantung dan juga kanker.
3. Blackcurrant
Blackcurrant termasuk salah satu jenis buah berry yang populer karena rasa manisnya yang lezat dan menyegarkan. Namun, tak cuma lezat, blackcurrant termasuk buah berry yang kaya akan nutrisi bermanfaat, lho!
Selain vitamin dan mineral, buah blackcurrant mengandung antioksidan dan antosianin mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah peradangan serta meredakan gejala flu.
4. Raspberry
Satu lagi jenis buah beri-berian yang cukup populer dan digemari adalah buah raspberry. Umumnya buah raspberry lebih mudah ditemukan saat musim panas dan terkenal akan cita rasa manisnya yang menyegarkan.
Kandungan kalori dari buah raspberry yang rendah juga menjadikan buah yang kaya mineral dan vitamin ini baik untuk dikonsumsi Toppers yang tengah diet menurunkan berat badan.
5. Cranberry
Buah berry selanjutnya ini memiliki cita rasa asam dan berasal dari wilayah utara Amerika Serikat. Cranberry terkenal sebagai buah yang baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena kandungan vitamin C yang tinggi.
Jenis buah berry satu ini juga mengandung antioksidan yang bermanfaat menghentikan penyebaran bakteri pada dinding saluran kemih sehingga baik untuk membantu mencegah masalah infeksi pada saluran kencing.
6. Cloudberry
Cloudberry memiliki bentuk kecil dengan warna oranye kekuningan. Jenis buah berry satu ini tergolong cukup jarang ditemukan di Indonesia, namun cloudberry merupakan salah satu agen detoksifikasi yang sangat baik karena mengandung zat aktif yang dapat menetralkan racun dalam tubuh serta mampu mengurangi sisa air, garam, dan lemak berlebih di dalam tubuh.
Baca juga: 10 Buah-buahan yang Baik untuk Penderita Diabetes
7. Mulberry
Buah mulberry atau murbei merupakan salah satu jenis buah berry yang cukup umum ditemukan di Indonesia. Buah ini memiliki warna merah kegelapan dengan rasa yang sangat manis. Cirta rasa manis inilah yang membuat buah berry jenis ini sering diolah menjadi sirup ataupun selai. Dibalik rasanya yang manis dan lezat, murbei juga kaya akan vitamin dan juga zat besi yang baik untuk kesehatan tubuh.
8. Goji Berry
Berbeda dengan jenis-jenis buah berry pada umumnya, jenis buah berry selanjutnya ini kerap dipasarkan dalam bentuk yan telah dikeringkan. Umumnya goji berry kerap digunakan sebagai bahan untuk membuat sup herbal atau bahan pelengkap smoothie bowl.
Soal khasiat, goji berry termasuk buah berry dengan segudang kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Goji berry memiliki setidaknya belasan jenis asam amino, lebih dari dua puluh jenis mineral, vitamin B kompleks, serta beta karoten yang lebih banyak daripada wortel. Hal ini membuat goji berry mampu memperkuat daya tahan tubuh, memerangi radikal bebas, hingga memperkuat fungsi hati.
9. Acai Berry
Dibandingkan jenis buah berry lainnya, jenis buah berry yang ditemukan di pedalaman Amazon lainnya ini tergolong langka dan sulit ditemukan. Acai berry kaya akan antioksidan dan antosianin. Antioksidan pada Acai Berry baik untuk mempercepat regenarasi sel kulit dan menghampat proses penuaan. Sedangkan antosianin baik untuk menstablikan kadar koleterol dalam tubuh.
10. Huckleberry
Sekilas jenis buah berry satu ini memiliki tampilan yang menyerupai blueberry namun dengan warna yang sedikit lebih gelap. Namun, soal rasa, buah huckleberry memiliki rasa sedikit lebih asam dibandingkan blueberry.
Sama seperti jenis-jenis buah berry lainnya, jenis buah berry satu ini juga kaya akan antioksidan dan mineral yang baik untuk kesehatan jantung dan juga pembuluh darah.
11. Lingonberry
Lingonberry termasuk salah jenis buah berry yang cukup jatang ditemui di Indonesia. Selain lingonberry, jenis berry ini juga dikenal dengan nama cowberry, foxberry, dan redberry dan banyak ditemui di wilayah utara benua Eropa dan Amerika dan daerah-daerah beriklim sub-artik lainnya.
Karena belum banyak dibudidayakan, jenis buah berry yang dipasarkan kebanyakan didapat dari alam liar.
Kaya akan asam organik dan vitamin A, B, serta C, buah lingonberry juga memiliki rasa manis dengan sedikit rasa asam yang menyegarkan.
12. Strawberry
Berbicara mengenai buah beri-berian, strawberry merupakan salah satu jenis buah berry yang paling populer serta sangat mudah ditemukan. Rasa strawberry cukup khas yakni perpaduan manis dan asam yang menyegarkan. Buah strawberry sering memiliki banyak sekali olahan mulai dijadikan sebagai jus, sirup, selai, kue, ataupun disantap langsung.
Buah strawberry juga terkenal akan kandungan vitamin C yang sangat baik untuk menjaga daya tahun tubuh. Mengonsumsi satu gelas jus buah strawberry mampu memenuhi lebih dari rekomendasi kebutuhan vitamin C harianmu, lho.
Baca juga: 12 Manfaat Chia Seed, Superfood Kaya Serat dan Protein Tinggi
Ada banyak sekali bukan jenis-jenis dari buah berry yang ada? Tak cuma lezat, buah beri-berian ini juga kaya akan manfaat untuk kesehatan. Jadi, jika Toppers bosan dengan buah strawberry, kini Toppers bisa mencoba jenis buah berry lainnya yang tak kalah lezat dan menyehatkan.
Bingung dimana Toppers bisa mendapatkan buah-buah berry tersebut? Jangan khawatir karena Toppers bisa mendapatkan berbagai jenis buah segar melalui aplikasi Tokopedia, termasuk buah beri-berian.